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【鮭のホイル焼き】
☆材料☆（2人前）
・鮭 2切れ
・たまねぎ 40ｇ
・しめじ 30ｇ
・にんじん 50ｇ
・バター 20ｇ
・水 適量
・しいたけ茶 添付スプーン2杯（4ｇ）
☆作り方☆
1⃣たまねぎは薄切り、にんじんはマッチ棒くらいの
細さに切り、しめじは石づきを落としてほぐします。
2⃣アルミホイルにたまねぎ、鮭、しめじ、椎茸茶、
バターの順にのせて、鮭の奥と手前ににんじんを
盛り付け包みます。同様にもう1個作ります。
（個包装をお使いの場合は、2パック分の椎茸茶）
3⃣フライパンに底から1cmほどの水を注ぎ、
鮭を入れて中火で熱し、蓋をして15分程蒸します。
鮭の中まで火が通ったら火から下ろします。
4⃣器に盛り付け、お好みで分量外のしいたけ茶を
かけて完成です。
栄養成分表示 1人前（約172ｇ）当たり※表示値は目安です。
エネルギー 217.8kcal
たんぱく質 127.9g
脂質 23.2g
炭水化物 13.1g
食塩相当量 5.3g
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