梅抹茶入りあんこのどら焼き
〈材料〉小6個分
ホットケーキミックス・・200g
卵・・・・・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・・・・150cc
市販のつぶあん・・・・・100g
梅抹茶・・・・・・・・・6g
油・・・・・・・・・・・適量

〈作り方〉
①つぶあんに梅抹茶を加え、よく馴染ませる。
②ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、よく混ぜる。
③フライパンに油をひき、ホットケーキを焼く要領で直径8cm程度の円形に焼く。
④表面に小さな気泡がたくさんできたら、生地を裏返し、もう反面も焼く。
⑤焼きあがった生地の間に、あんこを適量ずつ挟んで完成。

シャカシャカフライドポテト
〈材料〉
市販の冷凍フライドポテト
梅抹茶・・・・・・・適量

〈作り方〉
①市販のフライドポテトを油で揚げる。
②できあがったフライドポテトを袋に入れ、そこに梅抹茶を加える。
③②をよく振り、梅抹茶が全体に馴染んできたら完成。